Pisse-Dru :
La passion du
Beaujolais
Le Beaujolais est un vignoble qui ne ressemble à aucun autre... Et pour en comprendre toutes les subtilités, il faut du temps. Car s’il s’étend sur une zone d’à peine plus de 50 kilomètres de long par 15 kilomètres de large, il abrite une extraordinaire diversité de terroirs. Une singularité à laquelle s’ajoute celle de ses vignes presque exclusivement consacrées au cépage Gamay, ici cultivé et vinifié selon des savoir-faire bien particuliers.
Et si depuis le premier millésime Pisse-Dru en 1955, nous avons acquis une connaissance unique du Beaujolais, le caractère hors du commun de ce vignoble ne cesse de nous surprendre encore aujourd’hui...
Côté vignes :
Les terroirs du Beaujolais
Dans le prolongement de la Bourgogne en direction du sud, niché entre les contreforts du Massif Central et les plaines de la Saône, le Beaujolais dévoile ses premières parcelles aux environs de la ville de Mâcon et se déploie jusqu'aux portes de Lyon.